“小暑大暑，上蒸下煮?！贝笫罟?jié)氣，日曬、暑熱、水濕交織，此時(shí)應(yīng)該如何調(diào)理身體？在暑熱挾濕的天氣里，人們更容易感到疲憊乏力、口干口苦、胃口差。中醫(yī)認(rèn)為，通過(guò)健脾益氣，可以提高機(jī)體免疫力；通過(guò)化濕運(yùn)脾，也能使?jié)駸岚Y狀消退。推薦幾款調(diào)理靚湯，大家不妨試試。

1.扁豆薏米煲骨頭湯

材料：扁豆20克，芡實(shí)20克，薏米15克，大骨500克，蜜棗3個(gè)。

做法：大骨洗凈斬件，焯水，撈出；將材料一起加入煲內(nèi)，加水10碗，武火燒開(kāi)后文火煮1.5至2小時(shí)，煮好后調(diào)味即可。

功效：扁豆、芡實(shí)、薏米均為藥食兩用，可健脾化濕。

適用人群：舌苔較厚、濕氣較重者。

2.綿茵陳赤小豆鯽魚(yú)湯

材料：鯽魚(yú)1條，綿茵陳50克，赤小豆100克，陳皮5克，蜜棗3個(gè)，姜3片。

做法：鯽魚(yú)宰好洗凈，平底鍋放少量油，煎至兩面焦黃，綿茵陳用布袋包煎；湯鍋加水10碗，除綿茵陳外其余材料一同放入鍋內(nèi)，武火燒開(kāi)15分鐘，轉(zhuǎn)文火煲1.5至2小時(shí)，記得要最后半小時(shí)放入綿茵陳，煮好后加入食鹽調(diào)味即可。

功效：綿茵陳、赤小豆可清熱祛濕；陳皮行氣化濕；綿茵陳有特殊香氣，煲出來(lái)的湯香味獨(dú)特。

適用人群：舌苔又黃又厚、濕熱較重者。

3.五指毛桃煲雞湯

材料：五指毛桃50克，茯苓20克，山藥20克，老母雞1只，蜜棗3個(gè)，姜片3片。

做法：先將五指毛桃、茯苓、山藥水浸泡20分鐘，去雜質(zhì)，備用；把雞塊焯水后再?zèng)_洗干凈；所有材料放入湯鍋，加水10碗，武火燒開(kāi)后文火煮1.5至2小時(shí)，煮好后加入食鹽調(diào)味即可。

功效：五指毛桃有健脾補(bǔ)肺之功，但補(bǔ)而不燥；茯苓、山藥可健脾化濕。

適用人群：舌質(zhì)胖大有齒印、不想吃飯、全身無(wú)力、困倦等癥狀者。

4.三仙陳皮飲

材料：神曲10克，山楂10克，麥芽15克，陳皮10克。

做法：將神曲、山楂、麥芽、陳皮用水泡服，或煎煮20分鐘，濾渣服用。

功效：陳皮可行氣化濕；神曲、山楂、麥芽可消食化積。

適用人群：吃得過(guò)飽、油膩煎炸食物吃得過(guò)多，超過(guò)脾胃的運(yùn)化能力，變成食積，出現(xiàn)胃脹、胃口差等消化不良癥狀的人。